わらび餅の粉がなくても簡単に出来ちゃいます。しかもミルク味なのが美味しい!ほのかな杏仁豆腐の風味がGoodです。
コツ、ポイント
モチモチしていて平らにしにくいので、きな粉を敷いたパットの上に一口大ずつスプーンで落としていっても良いかもです♪
このレシピの生い立ち
友達が作ったのを真似して作ったものです。
2.
牛乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れて火にかける。アーモンドエッセンスを加え、中火で絶えず混ぜる。
3.
糊状になったらバットに伸ばして平らにしておく。冷蔵庫で冷やす。
4.
食べやすい大きさに切り分け、牛乳ときな粉をかけて出来上がり!
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