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HBで♪もっちりお米パン。
by ちびたろうキッチン
米粉を使ってちょっと甘めのもっちり食パン。 そのままでおいしいです。
コツ、ポイント
普通の食パンコースよりもソフト食パンコースで焼いたほうが美味しいように思います。 HBはナショナルSD-BT153(1.5斤用)を使用〜
材料
(1斤)
強力粉
250g
米粉
30g
スキムミルク
大さじ1
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1弱
バター
20gくらい
ドライイースト
小さじ1
牛乳
200cc
このレシピの生い立ち
もっちりした食パンを目指して米粉を使ってみました。
1.
材料すべてHBにいれて食パンコースかソフト食パンコースでスイッチON。
https://cookpad.com/recipe/613763
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