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人参のグラッセ
by のびのびキッチン
甘じょっぱさがクセになる人参グラッセ
コツ、ポイント
甘さは都度調整。
材料
■
(A)
人参
80g
水
50cc
■
(B)
マーガリン
7g
酒
大匙1
はちみつ
大匙1
塩
小匙1/2
このレシピの生い立ち
付け合わせに人参が食べたくて作った一品。
1.
人参は粗みじんに切る。
2.
耐熱容器に(A)を入れ、電子レンジで600w4分間温める。ざるに中身を空ける。
3.
耐熱容器に人参と(B)を入れよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6138721
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