コツ、ポイント
そばはなるべく混ぜずに焦げ目をしっかり
つけるとおいしいよ。
1.
にんにくはみじん切り
たかのつめははさみで細かくしておく
2.
フライパンににんにくたかのつめを
いれて、火にかける。
3.
たかのつめが黒くなってきたら、
焼きそばを入れる。
焼きそばはお湯で流さないでいいです。
4.
両面に焦げ目がついてきたら
オイスターソースを入れて、軽く
混ぜておしまい。
https://cookpad.com/recipe/6138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.