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炊飯器でタコと缶詰で簡単パエリヤ気分
by わかつんM7T89E
パエリヤを炊飯器で簡単に。タコとトマト缶とツナ缶がメインなので、タコを外せば幼児も食べられました。
コツ、ポイント
お米を入れたらオリーブオイルを入れてから他の材料を入れるといいみたいです
材料
(3〜4人分)
お米
2合
水
100
トマト缶(カットトマト)
1缶
ツナ缶(汁含む)
1缶
タコ(小さめのぶつ切り)
200gぐらい
オリーブオイル
大さじ
ニンニク(粗みじん)
3片
コンソメキューブ
2個
赤または白ワイン
大さじ1
ブラックペッパー(粗挽)
適量
ハーブミックス
適量
パセリ
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
凛寧さんのレシピをアレンジしました。レシピNo.5283822
1.
お米を研いでザルにあげておく
2.
コンソメキューブを大さじ1のお湯で溶かしておく。ニンニクを荒みじん切りにしておく。
3.
材料を全て中に入れる。オリーブオイルを入れて混ぜたら他の材料を入れて混ぜる。
4.
お釜に入れたら時間をおかずにすぐに通常の炊飯モードまたは炊き込みモードでスタートする。
5.
炊けたら混ぜて、取り分け、最後にパセリを振りかけて出来上がり!
6.
大人用のみの場合は、お米を0.5合足し、サフランと塩を足します。ブラックペッパーやハーブミックスも大人用は多めに入れます
7.
幼児食メインでしたら、水を多めにし、ハーブミックス、ブラックペッパー、ニンニクを少なめにして炊きあがりにタコを抜きます。
8.
チーズをかけると、リゾット風になります。
https://cookpad.com/recipe/6139308
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