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豆腐のピザ お弁当やおやつに!
by 時あめ
お手軽にピザ風グラタンのようなものが 出来上がり! とっても簡単です! 絹ごし豆腐の方が口当たりなめらかになると思います
コツ、ポイント
とにかく豆腐をなめらかにした方がいいと 思います! 味はお好みで整えていただければ 幸いです。
材料
木綿豆腐
1丁
ケチャップ
大さじ2
バター
15g
醤油
小さじ2
ウインナー
8本
ベビーチーズ
4個
このレシピの生い立ち
スーパーにて安い豆腐をみつけ、 何を作ろうか考えた時、家にあったものを使って 作ってみました!
1.
木綿豆腐の水を切る。 キッチンペーパーにつつみ、 500wで3分。
2.
ケチャップ、バター、醤油を 豆腐と混ぜる。 (この時に口当たりが良くなるように、すり潰すようにませる。)
3.
ウインナーを縦に半分に切る。
4.
カップに味をつけた豆腐を入れ、 ウインナーを1本分乗せて その上にベビーチーズ2分の1を 平たくしてのせる。
5.
オーブントースターで 1200wで5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6142644
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