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超簡単、超美味しい豚肉丼
by かのママ
母に教えてもらった超簡単で超美味しい豚肉丼です。
コツ、ポイント
できた丼にマヨネーズを載せてもおいしい!
材料
(2人分)
豚肉薄切り
200g位
酒
適当
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
キャベツ
適当
このレシピの生い立ち
1.
肉に酒を振り少し置く。 醤油と砂糖を混ぜる。 キャベツは千切り。
2.
フライパンに油をしく。 少し焦げ目がつく程度に 豚肉を焼く。
3.
肉に醤油と砂糖をまぜたたれをまわし入れからめる。 たれが煮詰まったら火を止める。
4.
丼にご飯を盛る。 千切りキャベツを乗せる。 肉を載せる。 残りのたれをかける。
https://cookpad.com/recipe/61427
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