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軽くてあっさり☆ミルクプリン☆苺ソース
by Rhia
牛乳消費メニュー☆牛乳100%のぷるぷるデザートは如何ですか♬牛乳ゼリー☆ミルクゼリー☆ #ひな祭りにも
コツ、ポイント
砂糖の量はお好みの甘さに調整してください。
材料
(4人分)
◆粉ゼラチン
10g
◆砂糖
大さじ1(お好みで増減OK)
◆水
1/2カップ
牛乳
2カップ
■
苺ソース
◇苺
1/2パック
◇砂糖
大さじ1〜2(お好みで増減OK)
◇レモン汁(フレッシュのもの)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
プリンが好き過ぎて、、、牛乳でもプリンを作っちゃいました☆ゼラチンを使えば簡単にミルクプリンが出来ます☆おうちごはんのデザートにも♬プリンはおやつの王様!?
1.
洗ってキッチンペーパーで良く拭きヘタをカットします。
2.
半分は砂糖とレモン汁を入れる。
3.
レンジで様子を見ながら1~2分加熱する。吹きこぼれに注意。 スプーンなどで適度につぶして冷蔵庫で冷やしておく。
4.
残り半分は適当なサイズにカットし冷蔵庫に入れておく。
5.
◆の材料をよく混ぜる。 ゼラチンがふやけるまで数分置いておく。
6.
50度くらいに温めた牛乳をボウルに入れ◆を加えてよく混ぜる。 砂糖はお好みの甘さに調整してください。
7.
カップに入れ、あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫で半日くらい冷やす。
8.
冷えて固まったら苺ソースをかける。
9.
カットした苺をのせる。 完成。
10.
ミルクプリンもサッパリしていて美味しいですがヨーグルトプリンもオススメ♥ 作り方はこちら→ID:6145160
11.
ヨーグルトプリンブルーベリーソースはこちら→ID:6187718
12.
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https://cookpad.com/recipe/6142829
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