めんつゆと花鰹でピーマンと糸こんにゃくのきんぴらを作りました。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが半分残っていたので作りました。
1.
・糸こんにゃく→食べやすい大きさに切る。
・ピーマン→細切り
2.
・糸こんをフライパンで炒り
、チリチリとなったらピーマンとめんつゆ、砂糖、胡麻油をを加え中火でしっかりと炒める。
3.
・水分が8割程度とんだら花鰹を和え出来上がり!
・朝ごはんにそえました。
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