たまには減塩メニューで健康的に!
普通の味の濃さで作りたいときは普通のコンソメキューブにして3つ入れてください。
このレシピの生い立ち
コンソメ煮をアレンジしました。
2.
野菜、鶏肉、コンソメキューブ、ローリエを鍋に入れ具材の半分より少し低いぐらいの高さまで水を加え煮ていく。
3.
野菜から水分が出て煮えてきたら、生クリーム、牛乳、塩、ブラックペッパーを加えてひと煮立ちさせる。
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