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簡単おから蒸しパン(BPなし)
by クックTUFOC4☆
おから蒸しパンを作りたくて
コツ、ポイント
タッパでまぜるだけです(笑) この分量でしすと、少し噛みごたえのある食感です。やわらかいのがお好みの場合は、豆乳をもう少し加えてみてください。
材料
(1個分)
おからパウダー
20g
てんさい糖
13g
卵
1個
無調整豆乳
大さじ4
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーなしのおから蒸しパンを、なるべく簡単にヘルシーに作りたくて
1.
タッパに、卵を割り入れ、泡立て器で、少し泡立つまでよくまぜます。
2.
そこに、おからとてんさい糖を加えて、ダマがなくなるまでまぜます。
3.
豆乳を加え、ゴムベラでまぜます。生地がなめらかになるぐらいです。(ホットケーキの少し固めの生地くらい)
4.
ふたやラップをしないで、そのまま電子レンジに入れ、600wで3分加熱で、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6143783
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