このレシピの生い立ち
新じゃが料理を食べたくてつくりました。
1.
じゃがいもを輪切りにし、耐熱皿に入れレンジで10分加熱する
2.
タマネギを半月切りにし小麦粉をまぶす。しめじはほぐしておく
3.
フライパンにタマネギ、しめじ、牛乳、バター、コンソメ、塩胡椒を入れ火にかける
4.
とろみがついてタマネギとしめじに火が入ったら、1のじゃがいもを加えて軽く混ぜる
5.
耐熱皿に4をいれ、コーン、シーチキン、チーズ、パン粉をかける
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