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重曹は常備していないので、お友達に教えてもらった小麦粉で灰汁抜きの方法です 春の山菜は春の恵み❇️ 旬のものは体も季節にあっていく気がする♪ その季節にしか食べられない物って限定物に弱い私は即、買い物かごに( ^-^)ノ