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花火大会に、毎年リクエストされて作っている人気メニューの煮卵。沢山の量を、簡単に出来るように色々工夫を重ねてたどり着いたレシピ。玉めしを知り、家庭で出来ないかと思い、いつもの煮卵で作ってみたら美味しかった!