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バター不使用.簡単オレンジパウンドケーキ
by 宝の持ち腐れ
手作りのマーマレードの消費などに大活躍です。 簡単なのにとっても美味しくて好評なレシピです。
コツ、ポイント
マーマレード、オレンジピールなど以外にも入れたいものはなんでも入れてみてください! 失敗しても調整していけば自分のオリジナルレシピになるかも。
材料
(パウンド型1つ)
●砂糖
20g
●サラダ油
30g
●卵
2個
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
5g
マーマレードまたはオレンジピール
お好きな量
牛乳
20g
このレシピの生い立ち
手作りのマーマレードが甘すぎたり固すぎる時、大量消費したいときに大活躍。 バターがないときにもすぐ作れるのでおやつにどうぞ!
1.
●は大きめのボールに入れ泡立て器で混ぜておく。 オーブンは180度で予熱。
2.
●のボールに小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れゴムベラで混ぜる。
3.
●にマーマレード、牛乳を入れ混ぜる。
4.
パウンド型にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。 180度で30分焼けば完成!
https://cookpad.com/recipe/6145930
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