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食べ手応え満点♪肉巻きチーズトッポギ
by Nya♥
タレだけでも間違いなく美味しいやつ! 肉巻きおにぎりのトッポギ版です! おもちなので少量でも満足度が高いです。
コツ、ポイント
巻いて焼くだけです! 子供も食べれるように甘いタレにしていますが、コッチジャンを足して甘辛タレにしても美味しいと思います。
材料
(2~3人分)
豚ロース(バラでも可)
12枚
トッポギ
12本
ピザ用チーズ
適量
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
★しょうゆ
大1
★みりん
大1
★酒
大1
★砂糖
大1
このレシピの生い立ち
家にトッポギが余っていたので子供も食べれるものをと作ってみました。
1.
豚肉にトッポギとチーズを巻きます。
2.
軽く塩コショウをして小麦粉をまぶします
3.
油を引いたフライパンで焼き目がつくまで焼いたら裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
4.
全体に焼き目がついたら★を合わせた調味料を入れて絡めながら焼いていきます。タレにとろみがついてきたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6147488
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