マヨラーの人にはたまらない一品かも。といっても、チャーハンをいためるときにサラダ油の代わりにマヨネーズを使うだけですが・・・。
コツ、ポイント
マヨラーの人は好きなだけマヨネーズを入れちゃってください(笑)
1.
玉ねぎはみじん切りにし、向きエビは背わたを取り塩水で洗う。
2.
フライパンにマヨネーズを入れて弱火で熱し、玉ねぎを炒める。
3.
向きエビを加えて色が変わるまで炒めたら、温めたご飯、コーンを加え、塩コショウ、醤油で味付けする。
4.
皿に盛り付けて、パセリなどを散らして出来上がり。
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