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ゴロゴロりんごのアップルパイ♪
by イチママ♪
りんごを切り、冷凍パイシートにのせて焼くだけの簡単レシピです!りんごを別調理しないので、りんごの歯応えがたまりませーん!
コツ、ポイント
砂糖は、てんさい糖を使用しました。優しい甘さに仕上がります。お好みで、バニラアイスを添えるのもオススメです!
材料
(4人分)
冷凍パイシート
2枚
りんご
1個
クッキングシート
適量
砂糖
大さじ1
バター
大さじ1
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
りんごの食感を感じるアップルパイが食べたくて、作りました。手抜きして作ってますが、味はグッドです。
1.
冷凍パイシートを半解凍しておく。
2.
りんごは皮をむき、8等分に切る。
3.
クッキングシートの上に、冷凍パイシートを1枚のせ、そこに、りんご、砂糖、バターをのせる。
4.
もう1枚の冷凍パイシートに切り込みを入れる。
5.
3に4の冷凍パイシートをかぶせ、周囲をフォークで押し、上下のシートをつける。さらにマヨネーズを塗る。
6.
180℃に温めたオーブンで、30分〜40分焼く。
7.
冷めたら切り分けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6150076
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