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炊飯器で簡単すぎるカオマンガイ
by いちご22
簡単なのに凝って見える!本当に美味しくできます♪
コツ、ポイント
ソースは美味しくてすぐなくなるので多めに作ったほうがいいです!味の濃さはお好みで調整してください♪
材料
(2人分)
鶏肉(胸かもも)
2枚
米
2合
長ネギ
青い部分
☆おろししょうが
小さじ1
☆おろしにんにく
少々
☆塩こしょう
少々
☆顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
■
パクチー、きゅうり(お好みで)
■
↓ソース↓
長ネギ
白い部分1本分
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
ごま油
小さじ1
ナンプラー(お好みで)
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
水
小さじ1
このレシピの生い立ち
お家でも簡単に美味しい料理が食べたくて
1.
お米を研いで☆を入れ混ぜてから2合分の水を入れる 鶏肉はフォークで数回さして穴を開ける
2.
鶏肉とネギの青い部分を入れて炊飯器で炊く
3.
炊いている間にソースを作ります
4.
ネギはみじん切りにしてあとは混ぜるだけ
5.
炊けたら鶏肉を取り出してカット
6.
ごはんと鶏肉、パクチーやきゅうりなども盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/6150700
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