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なすとツナ缶で簡単一品
by むらさきぱんさー
おかずにも、酒のつまみにもなります(^_^)
コツ、ポイント
マヨネーズは多めが 美味しいかと思います。
材料
(3人分)
なす
2本
ツナ缶
1缶
新玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
2枚
油
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りが 残っていたので 活用するために。
1.
なすをタテ半分に切り、皮に切り目を入れてから1/3に切り、お皿に広げて軽く油を回しかけて2分レンチン♪
2.
玉ねぎはみじん切りにして 1〜2分レンチン♪
3.
ボールに②とツナ缶とマヨネーズを入れて 混ぜ合わせる。
4.
①に③の具をたっぷりのせる。
5.
アルミホイルに④を並べて お好みでスライスチーズをのせて オーブントースターで10分くらい焼く。
6.
焼き色がついたら出来上がり〜(^^)
https://cookpad.com/recipe/6151344
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