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バラ肉部門でNo.1になりました!豚丼
by ◯ちと◯
(ばら肉)の人気検索で一位になりました。 甘辛い味付けで最高の丼ですd(^_^o) ガッツリ男めしって感じっすね!
コツ、ポイント
フライパンのソースや油も全部かけ入れる事 ですねd(^_^o)豚の脂がうまいんですd(^_^o)
材料
豚バラ肉
1本
ヨシダのソース
お好み
ニンニク(粉でもチューブでも可)
お好み
出汁醤油
少量
ご飯
食えるだけ
七味や一味
いけるだけ
紅生姜
いけるだけ
このレシピの生い立ち
TVで北海道の豚丼を見てウチにあるもので 作ってみようと思い作りました。
1.
バラ肉を切っておきます
2.
フライパンを中火で温めてから 豚バラ肉を炒めていきます
3.
両面に焼き目がついたらOKです
4.
ヨシダのソースとニンニクを振りかけ(チューブでも良い)最後にチョロっと出汁醤油も回しかけます
5.
弱火にしてちょっと煮詰めます
6.
ご飯を丼に注ぎます
7.
出来上がったバラ肉をソースごと全てご飯に乗せます
8.
お好みで七味や紅生姜と一緒に頂きます。
https://cookpad.com/recipe/6151856
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