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ウチのアレ♡HBで!チョコチップパン
by Tony×Nico
純ココアは無いので、普通のココアで♬
コツ、ポイント
チョコチップをまた買っておこう
材料
(8個分)
○強力粉
150g
○米粉
15g
○牛乳(秤で量って)
150g
○バター
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○塩
小さじ1/2
○ココア(純ココアでなくて普通のでOK)
小さじ3
チョコチップ
適量
ドライイースト
小さじ1/2
溶き卵(全卵でOK)
1個
このレシピの生い立ち
チョコチップだからココアパンもいいよね、ココアなしでも美味しいけどね
1.
○の材料をHBケースにセット
2.
パン生地コースでセット (↑ドライイーストは所定の場所に) (↑後混ぜのところにチョコチップをセット)
3.
パン生地が出来上がったら、クッキングシートの上に取り出す
4.
生地を8等分する
5.
生地を両てのひらで8の字にコロコロコロコロして、紐状にする
6.
紐を半分くらいで折り曲げてネジネジ
7.
先っぽはキュッと押さえてみる
8.
刷毛で水(分量外)を塗ったらオーブンを40度の発酵モードにして35分
9.
いったんオーブンから取り出して卵液を塗る
10.
オーブンを170度に温めて、9を戻して17分焼く
https://cookpad.com/recipe/6152576
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