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サクサクのクッキーが食べたくて、バター少なめで 出来ないかなあと思い、試行錯誤したクッキーです。 完全に冷めるとサクサクが楽しめると思います。 家族6人で十分楽しめる量だと思います。 (うちが6人家族なので…)紅茶も添えて。