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レンジで簡単 かぼちゃプリン
by なーみーこー
レンジで簡単に作れるプリン もうすぐ2歳の娘も、お野菜補給おやつとしてパクパク。 作る過程も一緒に楽しんでます♪
コツ、ポイント
砂糖大さじ2で作ったら、しっかり甘いプリン。 子供と食べるなら大さじ1くらいで良いと思います。 ブレンダーしっかりかければ、かぼちゃは皮付き&濾さなくても全然違和感なかったです。
材料
かぼちゃ
約100g
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
おやつで野菜も食べてほしい。 自分も美味しく食べたい。 娘にもお手伝い楽しませてあげたい。 色々重なって、出来上がったレシピを自分の覚書として。
1.
かぼちゃを火の通りやすい大きさに切り、柔らかくなるまでレンジでチン。 かぼちゃの皮も捨てずに使っちゃいます。
2.
柔らかくなったかぼちゃと牛乳をブレンダーにかける。
3.
卵をボウルに割り入れ、砂糖を入れ混ぜる。
4.
2のかぼちゃ牛乳をボウルに入れて混ぜる。
5.
プリン液を耐熱容器に注ぐ。
6.
軽くラップをかけて、500Wのレンジで3分ほどチン。 器などによって火の通りが変わるので様子を見ながら。
https://cookpad.com/recipe/6153221
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