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カレーポテサラ
by けんきゅうちゅう
カレーとじゃが芋は最高(≧∇≦)
コツ、ポイント
チンする時はラップをかけてください お好みで粉チーズ等混ぜても!
材料
(4人分)
じゃが芋
大3個
人参
1本
ソーセージ
3本
コーン缶
1缶
○カレー粉
小さじ2
○マヨネーズ
大さじ4
○酢
小さじ4
○塩
1g
○胡椒
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
カレー味のポテサラを作りたくて♪ 作りおきに!
1.
じゃが芋は一口大に切り、水にさらす
2.
人参は銀杏切りにする
3.
ウインナーは5ミリ幅に切る
4.
ウインナーをレンジ(600watt)で1分チンする
5.
じゃが芋は10分程加熱する
6.
じゃが芋をマッシュしている間に人参を3分チンする
7.
マッシュしたじゃが芋に人参、水を切ったコーン、ウインナー、○を加えて混ぜる
8.
仕上げにパセリをふる
https://cookpad.com/recipe/6153953
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