コツ、ポイント
バターは多少なら溶け切らなくても、パスタの熱で溶けます。
クリーム状のしっとりパスタにしたい場合は生クリームやバターを足して下さい。
1.
海苔・大葉を千切りにする。
明太子は少し切り込みを入れて、包丁の背で優しく中身を押し出す。
2.
バターをレンジで1分ほど加熱し、★を全てボールに入れて混ぜる。
4.
茹で上がったパスタは軽く水を切り、①のボールに入れてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6153971
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.