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ヴィーガン 簡単!野菜とひよこ豆のタルト
by LillPiggy
野菜とひよこ豆のハンバーグID : 6154287 を使ったアレンジレシピです☺ 全粒粉使用、白砂糖、卵、乳製品不使用◎
コツ、ポイント
私は、ハンバーグ種にブロッコリーと、ヴィーガンチーズ、ディルを加えましたが、なくても大丈夫です◎
材料
(4人分)
野菜とひよこ豆のハンバーグID : 6154287
適量
ディル
お好みで
ブロッコリー
お好みで
ヴィーガンチーズ
お好みで
ココナッツオイル
大さじ2
メープルシロップ
小さじ2
(フラックスエッグ)
1(フラックスシード大さじ1+水大さじ2)
全粒粉or小麦粉
1カップ
このレシピの生い立ち
前日に作ったハンバーグを使い切りたくて、タルトにしてみました☺
1.
ボウルにココナッツオイルとメープルシロップ、フラックスエッグを入れて混ぜ合わせる。
2.
全粒粉を少しづつ加えて、手でこねる。
3.
最初はぽろぽろしていますが、だんだんなじんできます☺
4.
ボードの上にあけて、生地を棒を使って丸く広げる。
5.
ココナッツオイルをひいたタルトの型に敷き詰める。
6.
タルトの上に棒をのせ、ころころすると余分な生地部分が取れます。
7.
(お好み)その生地で、写真のようなリーフを作る。
8.
タルトの表面にをフォークで軽く何か所かさす。(下まで刺さないこと)
9.
180度に予熱したオーブンでタルトを30分下焼きする。
10.
焼けたら、ハンバーグの種を敷き詰めてる。
11.
ヴィーガンチーズをかけてリーフ型の生地をのせて、約30分焼く。
12.
粗熱をとって、タルト型から取り出したらできあがり♩
https://cookpad.com/recipe/6154317
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