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町の農産物を毎日たらふく食べている農家のかぁちゃんが、いつも家庭で作っているレシピです。 南小国の特産品でもあるほうれん草。食卓で、ゴマ和えなのに、何か違う?と思ったら!醤油洗いという方法を教えてくれました。