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★優しいお味♡新玉ねぎのまるごとスープ★
by Yuちゃんmama♡
柔らかくてとろける新玉ねぎのスープ。 トロトロにすることで、甘さが際立ちます♡
コツ、ポイント
先にレンジで柔らかくすると時短になります(´˘`*) トロトロなので、新玉ねぎを取り出す時注意です(*´艸`)
材料
新玉ねぎ
3玉
ベーコン
4枚
コンソメ(固形)
2個
水
700cc
粗挽き胡椒
適量
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのトロトロスープが食べたくなったので(❁´ω`❁)
1.
上下を少し切り落とします。 上部に十字の切込みを入れます
2.
ラップをして少しのお水を入れ500wで7分温めます
3.
その間にお湯を沸かしコンソメを入れます
4.
レンジで柔らかくなった新玉ねぎとベーコンをスープに入れ、味が染み込むよう蓋をして弱火で煮込みます
5.
最後に胡椒を入れ、パセリをかけたら完成です♡
6.
人気検索でTOP10入りしました(´˘`*)有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/6155878
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