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クッキーミックスで型抜きクッキー
by みどきみ
ミックスを使って簡単でサクサク美味しい。
コツ、ポイント
ジップロックに入れると楽。 ラップの芯を捨てないでとっておくと洗わないで捨てられるから便利。
材料
バター
60g
卵黄のみ
1個
クッキーミックス
150g
このレシピの生い立ち
小麦粉から作ると固くなるのでミックスを使うと次の日もサクサク。
1.
材料3つ 卵白は捨てるのがもったいないのでメレンゲクッキーに id:6159202
2.
バターは室温で戻す。 ミックス、卵黄、バターをジップロックに入れると楽です。
3.
まぜる
4.
綿棒で3ミリから5ミリの厚さにのばす。 ラップの芯を捨てないでとっておくと便利です。
5.
型抜きできるよう冷蔵庫で30分ひやす。 ビニールを開いて型抜きする。 170度のオーブンで焼く10分から13分焼きます。
6.
素敵なつくれぽありがとうございます。ミックス便利なので時間がない時はいろいろ活用しております。
7.
アーモンド30グラム、ココア大さじ1でアイスボックスクッキーにアレンジ
https://cookpad.com/recipe/6156423
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