コレがあればなにも要らない。しょうゆの味で白いごはんがよく進みます。
カルシウムもいっぱい摂れる!
コツ、ポイント
びっくりするくらいわかめをつかいますが一人でぺろりといくことも…。
このレシピの生い立ち
うちの母がよくつくったメニューです。
1.
わかめを洗ってよくもどします。そのあいだにねぎをひたすら千切りします。
2.
おなべにごま油でねぎを弱火で炒めます。つづけてツナ缶をオイルもすべていれます。
3.
わかめをテキトウな大きさにきります。2のおなべに投入し中火でだいたい火がとおったらしょうゆを鍋肌からいれます。
4.
ごまとしょうゆのいいかおりがごはんとよくあいます!
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