糖質オフ!!豚ひき肉ではなく鶏ひき肉にする事で更に糖質カット♪おつまみにもおかずにも◎薬味はお好みで(^^)
コツ、ポイント
油揚げの端っこまで肉だねを入れると最後までジューシー美味しいです♪
薬味はポン酢と柚子胡椒がオススメです♪
辛いもの好きな方はラー油も◎
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピチャレンジ中です(^^)
1.
お湯を沸かす。ザルに油揚げを入れ熱湯をかけて油抜きしキッチンペーパーで水気をとる。半分に切って袋状にする。
3.
ボールに鶏ひき肉と玉ねぎ、ニラ、キャベツ、☆の調味料をいれてこねる。
5.
フライパンにごま油をしき、油揚げを並べて両面を中火で焼く。油揚げに少し焼き色がついたら水を加えて蓋をし約5分蒸す。
6.
水気がなくなったら蓋を外し少し火を強くしてこんがり焼き色をつけて完成です♪
7.
味付けしていますがポン酢に柚子胡椒、ラー油、ネギなどの薬味と食べるのがオススメです!
8.
2020/07/12に油揚げ餃子の検索ランキングで1位になりました♡
ありがとうございます!!
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