文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワンポットで超簡単!ぽんスパ
by **もっさん**
何もしたくない時や大変な時のお助けレシピです!お鍋1つ材料3つであっと言う間に作れます。
コツ、ポイント
お鍋のお湯は蓋をして沸かすと早いし経済的です☆ほうれん草の他、水菜、豆苗などでも◎えのき、大根おろしも合います。お肉は茹で過ぎると固くなるのでサッと火を通してくださいね。
材料
(2人分)
パスタ
200g
豚しゃぶしゃぶ用バラ肉、又は豚バラ薄切り
200g
ほうれん草
半束〜1束
オリーブオイル
大さじ1
しお
小さじ半分
ポン酢
お好みの量
プチトマトかカットトマト
あれば少し
■
キッチンタイマー
このレシピの生い立ち
ずっと昔に病院の待ち時間に雑誌で見かけたレシピです。随分経って自分流アレンジをしています。とても簡単です。是非お試しください♡
1.
なるべく大きなお鍋にお湯を沸かし始めます。ほうれん草はよく洗い赤いところを切りおとして4当分に切ります。
2.
お鍋のお湯が沸いたら、塩とオリーブオイルを入れて袋の表示通りパスタを茹で始めます。タイマーをスタートしてください。
3.
残り3分でほうれん草を全部入れて軽くまぜます。(トップ写真はえのき入りです。入れるならここで)
4.
残り30秒で豚肉を入れお肉を菜箸で強めにほぐし、お肉の色が変わりキッチンタイマーが鳴ったらお鍋ごと全部ザルに開けます。
5.
湯切りをし、お皿に盛り分けて、あればプチトマトなどを少し添えて食卓へ。各々お好きなポン酢をかけて召しあがってください♡
6.
私は柚子ポン酢が好きです♡
7.
2020.5.5. 「豚しゃぶしゃぶ用」で人気検索トップ10入りしました。検索してくださった皆さんありがとうございます。
8.
2021.7.4 大根の葉があったのでパスタ(7分)の茹で始めから入れました。残り3分で豆苗えのき、残り30秒で豚ばら↓
9.
の薄切りを入れて完成でした♡
10.
2021.8.2 出かけていて帰ったら夜8時半ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ。コレしかないなと。パプリカ小松菜オクラ入り↓
11.
お鍋に電気ポットからお湯入れて、早い早い!助かった〜(*˘◡˘*)
12.
先日レシピアップした、しゃぶしゃぶの残った野菜とお肉で♡カリカリ梅や大根おろし、白菜、小松菜、チンゲン菜です。白菜は↓
13.
初めて入れました。パスタ茹でる時に一緒にお鍋へ。だから8分茹でですがおいしかったです٩(♡ε♡ )۶よろしければどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/6158342
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.