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【簡単】電気圧力鍋でかぼちゃの煮物
by ちょん☆新米ママ
忘れないように。記録用です。 #幼児食 #離乳食完了期 #お弁当おかず
コツ、ポイント
電気圧力鍋はShop Japanのクッキングプロを使いました。 味付けを醤油からめんつゆにするだけで、幼児食でもいけます♪
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4くらい
減塩醤油(3倍濃縮麺つゆでも可)
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
水
150cc
このレシピの生い立ち
まだ試行錯誤中ですが…薄いようなら煮込む前に足してください。
1.
かぼちゃを鍋に入れる
2.
水、醤油、砂糖、みりん、酒を①に入れる
3.
蓋を閉めて圧力にセットして【魚・野菜】を押してタイマーは5分
4.
ピンが下がったら圧力を開放してから蓋を開けて、【煮み・炒めて】を押して3分煮込む
https://cookpad.com/recipe/6158547
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