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濃厚♡あおさ海苔のクリームチーズスープ
by 15makiart
和の食材あおさ海苔をクリームチーズに合わせた新感覚のスープです♡冷蔵庫にある食材で簡単に作れて濃厚本格的な味わい♬
コツ、ポイント
牛乳が沸騰しないように弱火でじわじわ温めましょう(*´꒳`*)
材料
(2人分)
牛乳
200cc
ベーコン
1枚
クリームチーズ
2個(40g)
えのき
1/3パック
あおさ海苔
5g
塩こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(冷蔵庫にベーコンの残りとクリチしかないことに気付いて。
1.
ベーコンは1cm幅に切る。
2.
クリームチーズは1cm角で切る。
3.
鍋に、石突きを取ったえのき、ベーコン、クリームチーズ、牛乳を入れ、弱火にかける。クリームチーズを潰しながら溶かす。
4.
軽く水洗いしたあおさ海苔を入れ、よく混ぜ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり(*´꒳`*)
5.
あおさのりの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/6159006
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