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*目玉焼きトースト*
by YuKαRi♡
ラピュタパンを少しアレンジ♡ 新玉ねぎの甘味とマヨネーズの塩気、半熟卵がトロ~りボリュームあって朝食にぴったり!
コツ、ポイント
・食パンにスプーンで窪みを少し付けることで卵を割っても崩れにくい ・マヨネーズと玉ねぎで卵を囲いを作ります ・卵の白身がしっかり火を通って半熟加減が絶妙に美味しい
材料
(1人分)
5枚切り食パン
1枚
卵
1個
新玉ねぎ
1/4個
ハム
2枚
マヨネーズ
適量
バター
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
いつものラピュタパンにハムや玉ねぎをプラスしたらボリュームあって美味しくできました!!
1.
ハムは5mm幅に切る。玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。
2.
食パンにバターを塗り中央に玉ねぎをのせる。
3.
玉ねぎの外側に円を描いてマヨネーズを絞りまわりにハムをのせる。
4.
中央に卵を割り入れトースターでこんがり焼いてブラックペッパーをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/6160367
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