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シャキシャキっ!水菜と長いもの味噌汁
by すぱいしーず
水菜のサラダ以外の食べ方を考えてみました!
材料
(4人分)
お水
450cc
塩昆布
5g
水菜
1束
長芋
5cm
お味噌
適量
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感で食欲アップ!生の水菜が苦手な子供が食べきってくれました♪
1.
鍋にお水を入れ、塩昆布を浸けておきます
2.
水菜は1cmほど、長芋は細目の短冊切りにしておきます。
3.
鍋に火をつけ、沸騰したら②の材料を入れ、5分ほど煮ます。
4.
火を止めて味噌を溶かし、出来上がり☆
5.
★つくれぽありがとうございます!★ ゆきにゅんさん!
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