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朝食のトースト。たまごマヨonチーズ
by ERK0
満足感が欲しい時の朝食に。 ゆで卵が余ってる時にも! 刻んだハムをまぜると、より美味しい。
材料
(1人分)
食パン
1枚
バターorマーガリン
適量
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1くらい
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
昔お世話になった喫茶店のメニューを思い浮かべて、記憶を元に作ってみました。
1.
食パンにバターかマーガリンをぬる。
2.
ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズをからめたものを①にのせる。写真はエッグカッターを縦、横に交差させました。
3.
ピザ用チーズをのせてトースターで焦げめが付くまで焼く。
4.
パセリを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/6162100
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