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簡単!豆苗豚丼
by だんどり亭
豆苗たっぷり
コツ、ポイント
人参はお好みで!
材料
(1人分)
豆苗
たっぷり
豚バラ薄切り肉
50g
卵
1個
人参(千切り)
少々
■
たれ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
水
50cc
■
下味
醤油酒
各小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm
このレシピの生い立ち
豆苗の肉炒めにしようとしてどんぶりに変更
1.
短く切る
2.
水にさらす
3.
肉に下味をつける
4.
人参は千切り
5.
油少々で肉を炒める
6.
野菜を加えて炒める
7.
たれを加えて軽く煮て卵を溶いて回しかけて蓋をして30秒で完成
https://cookpad.com/recipe/6162917
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