文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まるでポンデリングな豆腐ドーナッツ
by ちるちるさま
外カリカリ中ふわふわのドーナツをつくりたくて成功したレシピです
材料
ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
150g
砂糖
小さじ1〜2
バター
5g
卵
1個
牛乳
50㎖
このレシピの生い立ち
自粛期間中でもミスドが食べたいなぁと思いチャレンジしました
1.
ボウルに卵を先に溶き、材料全てを入れよく混ぜる
2.
低めの温度の油にスプーンを2本使って落とす。ぷっくり膨らんで全体がキツネ色になって1分程揚げてから取り出す
3.
全部揚げ終わったら、全て二度揚げする。弱火で焦げないように2分程揚げたら完成
4.
甘さ控えめなので砂糖をまぶしたり、チョコでデコレーションしても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/6163090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.