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簡単!春野菜&チキンのレンジ蒸し
by 株式会社藤商店
藤商店のつゆを使って作るお手軽メニュー♪ 春野菜の美味しさ・食感を存分に楽しめる一皿です。
コツ、ポイント
○人参・鶏肉は0.5~1㎝程度の厚みに切ると、火の通りが良く、調理時間も長くなりません。 ○フライパンでも調理出来ます。フライパンで調理する場合は、ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして弱~中火で約10分加熱して下さい。
材料
(2~3人分)
鶏肉(もも肉又はムネ肉)
1枚(約250~300g)
春キャベツ
2~3枚程度
アスパラガス
1束
人参
1/2本
たけのこ(水煮)
適量
藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ
1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)
このレシピの生い立ち
「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」使って簡単に出来る春メニューの紹介です。 鶏肉と春野菜を醤油ベースの和風つゆで蒸すだけ! 素材の旨味が引き立つさっぱりヘルシーなメニューです。
1.
今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。
2.
アスパラガスは皮が固い根元の部分をピーラー等でむき、3等分の長さに切ります。
3.
鶏肉・春キャベツ・人参・たけのこを食べやすい大きさに切ります。
4.
深めの皿に特選たれ(20g)と具材を入れ、少し隙間をあけてラップをかけます。
5.
電子レンジ(500W)で約10分加熱します。 ※調理時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減して下さい。
6.
具材に火が通ったら、ぽん酢(20g)を付けてお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/6163749
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