文字サイズ:
小
中
大
印刷する
にんじんとピーマンのおかか炒め
by お料理初心者・修行中
和の味が合います
コツ、ポイント
野菜の苦味が苦手だったら炒め時間を長くする。
材料
人参
1本
ピーマン
1個
★和風顆粒だし
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
おぼえがき。
1.
人参は縦半分に切り、薄い斜め薄切りにする ピーマンは1.5センチ角に切る
2.
片手鍋にサラダ油を熱し、にんじん、ピーマンを入れて中火で2分炒める
3.
★を入れてサッと和えて完成
https://cookpad.com/recipe/6164163
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.