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豆腐ティラミス
by モモカケクック
栄養も取れて美味しいティラミスが食べたくて。 ミキサーに入れて混ぜるだけなので簡単にできます!
コツ、ポイント
ミキサーでよくなめらかにします。 よく冷やすと美味しいです。食べる直前にココアパウダーをかけたほうが良いです!
材料
(4人分)
豆腐
一丁
蜂蜜
大1
砂糖(好きな甘味料)
大1
バナナ
1本
バニラエッセンス
数滴
ココア
適量
ミント
好きなだけ
インスタントコーヒー
大1
カステラ
5切れ
このレシピの生い立ち
チーズを使わないティラミスを作りたくて。 ミキサーに材料を入れて混ぜるだけなので簡単です。スポンジと交互に重ねて入れるだけなので、子供と一緒に楽しくつくれました!
1.
豆腐を水切りする。
2.
水切りした豆腐、蜂蜜、バニラエッセンス、バナナ、砂糖、すべてミキサーに入れる。
3.
器の底にコーヒーを入れ、カステラ(クッキーなど)を浸す。
4.
次にミキサーでなめらかにしたクリームを重ねる。
5.
カステラ(クッキー)を重ねる。
6.
カステラの上にミキサーで作ったクリームを乗せる。
7.
最後にココアを振りかけて、ミントを飾って完成!
https://cookpad.com/recipe/6164309
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