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人気検索1位になった♪真鱈のホイル焼き
by amatare
包んでほったらかしレシピです。お汁まで美味しいのです!鮭や白身魚にあう味付けで野菜もたっぷりとれるヘルシーな1品です!
コツ、ポイント
ホイルを追加して包むくらい野菜たっっっぷりが美味しいです。冷蔵庫にある野菜なに入れても美味しくなります♡
材料
タラ
3切
キャベツ
お好みの量
しめじ
お好みの量
玉ねぎ
お好みの量
★酒
小さじ1/2
★味噌
小さじ1/2
★塩胡椒
適量
★めんつゆ
小さじ1
★ポン酢
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★バターorマーガリン
小さじ1
このレシピの生い立ち
魚があまり好きでない家族の為に試行錯誤して作りました。これなら食べてくれるから不思議!
1.
《写真は2人分で作ってます》野菜としめじを食べやすい大きさに切ってアルミホイル(約30cm)に敷き詰める。
2.
①の上にタラを並べる。(冷凍でも生でもそのままでOK)
3.
★の調味料全てを直接かける。この時特に混ぜ合わせる必要はありません!
4.
ホイルをしっかり閉じてフライパンに水50ccを敷き、フタをして蒸し焼きにする。中火で20分。
5.
ホイルを開けてみてタラに火が通っていたら完成♪ホイルのままお皿に乗せて食卓へ!味噌を溶かしながら食べてください(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/6164747
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