レタスがたっぷり食べられます。食べだしたら止まりません。
コツ、ポイント
マー油がなければ、辣油(ラー油)+おろしにんにく(チューブでも可)で代用してくださいね。
このレシピの生い立ち
たくさんあるレタスを新鮮なうちに消費したくて。
1.
リーフレタスは綺麗に洗って、一旦水に放ってぱりっとさせてから水気をきる。
2.
食べやすい大きさに手でちぎって、ボウルに入れ、◎を加えて和える。
3.
器に盛り、手でつぎった韓国海苔と胡麻を散らす。
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