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HMで本格簡単どら焼き
by 初心者クックガール
ホットケーキミックスを使って 子供でも作れる簡単なレシピになっています お手軽な材料で作れるのでコスパも〇
コツ、ポイント
卵をふわふわに混ぜることで 生地がしっとりキメ細かくなります 面倒な方は普通に混ぜても美味しいです あんこを挟む時バターなどを挟むと 小倉トースト風になります みりんの代用 酒小さじ1と砂糖小さじ1
材料
(8個分程度)
ホットケーキミックス
100g
★卵
1個~2個
★砂糖
お好み
★みりん
大さじ1
★ハチミツ(無くても〇)
大さじ1
★バターorマーガリン
20g
牛乳
大さじ2
あんこ
お好み
このレシピの生い立ち
あんこが余っていて試しに作ってみたら すごい美味しかったです!
1.
★の材料をすべて混ぜ合わせる (バターorマーガリンは溶かす) (ふわっふわになるまで混ぜる)
2.
ホットケーキミックスに少しずつ 1で混ぜたやつを合わせていく (一気にやるとダマになる)
3.
きちんと全て混ざったら 牛乳を入れて生地を調節する
4.
フライパンに好きな量を 流し込んで焼いていく バターやマーガリン入ってるので多分くっつかないはず、、、
5.
ある程度焼いた生地が覚めたら あんこを挟んでラップをして 冷蔵庫で寝かせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6166431
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