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クリームチーズ和レシピを考えていて。。チーズとお味噌に茄子やチコリもイイかなと思って。 初めは揚げるの大変?油を取りすぎる?と思ってオーブンで焼くレシピにしたのだけど。。 やっぱりこっちが断然美味しくて。。此方にしました。