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春キャベツの簡単和え物
by yukiron719
柔らか春キャベツで、簡単1品♪♪ あと1品!にお助けメニュー
コツ、ポイント
とろろ昆布の上にポン酢をかけるとかたまりになりやすいので、ポン酢と中華スープのもとを入れた後にのせると◎
材料
(4人前)
春キャベツ
1/3〜1/2個
★とろろ昆布
15gくらい
★顆粒中華スープ
小さじ1程度
★ポン酢
大さじ2
ごま油
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
我が家では残りがちなとろろ昆布を使い切りたくて♪♪
1.
キャベツは細切りに
2.
切ったキャベツをザルに入れて、沸騰したお湯を回しかける
3.
しっかり水気を切ってボウルにいれ、★を入れて混ぜる
4.
最後にごま油と胡麻をかけて、さらに混ぜて、完成♡♡
https://cookpad.com/recipe/6167112
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