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万能&ヘルシ~☆中華ドレッシング
by おれおれっち
しっかり味でサラダがガッツリ食べられる「万能タレ」♪海藻サラダや、揚げたチキンを漬け込んでチキン南蛮風に^^!
コツ、ポイント
特にありませんが、分量はいつもテキトーに作っているので、レシピはあくまでも目安です。お好みで変えてみて下さい。
材料
(約250ml)
たまねぎ
1/2個
にんにく
小1片
オイスターソース
40ml
醤油
60ml
酢
100ml
みりん
大さじ2
塩
少々
ゴマ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、こくがあるドレッシングが食べたくて。。。
1.
玉ねぎ、にんにくはすりおろす。
2.
材料をすべて混ぜ合わせて完成!!
3.
揚げた鶏肉などに漬け込むとチキン南蛮風に☆かなりグーです! おためし下さい^^
4.
小アジの頭とワタを取って 薄力粉をまぶして揚げたものにからめてみました。骨ごと食べられて香ばし~い♪
https://cookpad.com/recipe/616727
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