ヘルシーな夜ご飯にさっぱり。
減量中だったので、作ってみました。
ほうれん草とにんじんとささみを合わせて
コツ、ポイント
ささみは沸騰したらお湯を必ずとめて火を通しましょう
1.
お湯に塩いれて、沸騰させて、ほうれん草をさっとお湯に通す。
取り出したら水にさらし、絞る
2.
同じく、塩をいれて沸騰させたお湯にささみ投入。沸騰し直したら、火を消して、蓋をしてま8分ほど待ち、取り出す。
3.
にんじんは、スライサーできって、600wで1分あたためる
4.
ささみはほぐしながら、ほうれん草とにんじんと、いりごまを混ぜる。
5.
最後に醤油、みりんをいれて、よく混ぜたら出来上がり。
少し冷蔵庫で冷やしておくとよい。
https://cookpad.com/recipe/6167896
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.